Uncategorized

Stap 1: de horeca in de kerk vrijdag open!

Eindelijk, het is zover! Na vijf jaar voorbereiden is vrijdag het eerste deel van ons werk te zien. De deuren van de horeca van de Wispe Brouwerij gaan deze week ├ęcht open. De afgelopen weken is er nog keihard gewerkt aan de inrichting, het menu en zijn de laatste spulletjes aangeschaft. Er is zelfs de afgelopen week al stilletjes twee dagen proefgedraaid. En dat ging goed!

Eerlijk is eerlijk. Het was een enorme klus om de leegstaande Sint-Laurentiuskerk te transformeren naar brouwerij met horeca. Maar vrijdag 14 februari om 16.00 uur gaat het gebeuren. Dan gaan de deuren open!

Voor ons, als Anker Weesp, is dit pas stap 1. Nu de horeca van Wispe open is kunnen we aan de slag met het inbouwen van onze stokerij naast de horeca. We hopen in maart ook onze stokerij naast de brouwerij te kunnen openen. Spannend!

Maar uiteraard zijn wij er vrijdag ook bij, bij de opening van de horeca in de kerk. Zien we je dan?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *